El restaurante chino Red Lantern está situado en el hotel Silks Place Yilan, en la sexta planta del Luna Plaza, en el condado de Yilan. La decoración del restaurante, de estilo chino retro en tonos rojos, crea un ambiente festivo a la par que elegante. El restaurante chino Red Lantern encabezó la lista de «Los mejores restaurantes de pato asado de Taiwán» de la web yam.com. Su original pato asado a la cereza se prepara de cinco formas creativas y se combina con un ingrediente local de Yilan: la cebolleta Sanxing. Se trata de un manjar adictivo cuyo sabor perdura en el paladar. Para que los comensales puedan disfrutar plenamente del pato asado, crujiente y jugoso, nada más servirlo, el restaurante asigna un chef a cada mesa, lo que brinda a los comensales la oportunidad de ver en acción la destreza del chef a la hora de trinchar el pato. El restaurante también sirve platos estrella del chef, como el mapo tofu con aceite de pato y postres especiales. Es un lugar excelente para una cena familiar. El restaurante solo ofrece menús fijos en días festivos y no acepta pedidos a la carta. Se recomienda reservar mesa con antelación para evitar las aglomeraciones.
Dirección: n.º 36, calle Minquan, sección 2, ciudad de Yilan, Taiwán
Tel.: +886-3-910-1011
